התכונה הגדולה ביותר של חגורת האנטי-סטיק היא שהיא אנטי-סטיק, אך לא כל המוצרים הם נון-סטיק. בתרחישים מסוימים, החומר לא יידבק לחגורה, בהתאם ליישום בפועל.
מקדם החיכוך של פני השטח של מסוע המזון נגד הידבקות הוא קטן, שיכול לעמוד בכמה שיטות שינוע מסוע מיוחדות. שכבת בד הפוליאסטר המיוחדת על פני מסוע המזון נגד הידבקות גורמת למוצר להיות בעל עמידות בפני שחיקה וביצועי אנטי אייג'ינג מצוינים.
מסועי מזון נגד הידבקות נמצאים בשימוש נרחב בתעשיית הפסטה, כך שבדרך כלל הבצק לא נדבק למסוע במהלך תהליך הלחיצה והמתיחה.
